Kikkoman tamari sójová omáčka bez lepku 250ml

Naskladneno
Neohodnoceno
Značka: KIKKOMAN
149,90 Kč
Skladem (>5 ks)

datum spotřeby: 12.11.2024

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sójová omáčka Tamari je vyráběna pouze ze soli a sójových bobů, čímž se odlišuje od klasické sójové omáčky Shoyu vyráběné ze sójových bobů a pšenice. Vzniká jako vedlejší produkt při výrobě misa z tekutiny, která je vylučována. Poté se fermentuje přírodním způsobem v dřevěných sudech. Při výrobě nejsou použita barviva, konzervační látky či zvýrazňovače chuti, které se vyskytují v běžných omáčkách. Ve srovnání se Shoyu má tmavší barvu, výrazněji slanější chuť a obsahuje více minerálů a stopových prvků. Je také bohatá na aminokyseliny a mikroorganismy důležité pro trávení.

Složení: pitná voda, sójové boby, jedlá sůl, ocet kvasný lihový

Nutriční hodnoty na 100g 
Energie    57 kcal
Tuk       0,0g
z toho nasycené       0,0g
Sacharidy       2,0g
z toho cukry       0,0g
Bílkoviny        10g
Sůl     16,4g